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[[分類:吃飯說菜]] ===菜單設計=== *一、主食: **食材及負責同學:註記份量 **米:水 = 1 : 1.5 *二、配菜(三菜): *#第一道菜: *#*食材及負責同學: *#*作法: *#第二道菜: *#*食材及負責同學: *#*作法: *#第三道菜: *#*食材及負責同學: *#*作法: *湯: **食材及負責同學: **作法: *調味料及負責同學: **油: **鹽: **醬油: **胡椒鹽(粉): **醬汁: ===器具=== #煮-湯鍋 / 炒菜鍋子 / 鍋鏟 / 大湯匙 / 盤子(裝熟食,生菜)... #生火-劈材用斧頭 / 夾具(夾木炭) / 滅火(寶特瓶鑽洞) / ... ===工作分配===
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