檢視過橋米線的原始碼

[[分類:吃飯說菜]]
*示範：國安、美琦(國安媽媽)
==材料==
===國安媽媽準備===
#米線(若找不到米線，可用米苔目替代)
#雞高湯(外出不方便時改為雞湯塊或高湯罐頭)
#油蔥
#胡椒
#蔥
===各組準備===
#梅花肉片
#豆腐皮
#金針菇
#小白菜
===其他===
#紅蘿蔔
#蛋

==做法==
#將白菜、腐皮洗淨切段。
#蛋打散，下油鍋煎，搖一下鍋子蛋皮變薄，起鍋冷卻切條備用。
#紅蘿蔔去皮刨絲。
#加高湯及水煮滾，加點油蔥酥。
#把所有材料全部放入至滾後加米線，一滾即關火，加胡椒即可上桌。