103學年度園遊會:修訂版本之間的差異

出自六年制學程
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試做沙威瑪
 
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=園遊會(暫定)=
+
=園遊會=
==飲食類==
+
==販賣項目==
 
*乾冰汽水
 
*乾冰汽水
 
*沙威瑪
 
*沙威瑪
 +
*手工餅乾
 +
*鬆餅
 +
 +
==價錢以及促銷方案==
 +
*乾冰汽水 一杯25元
 +
*沙威瑪 一個40元
 +
*鬆餅(一分三個)30元
 +
*手工餅乾(價格未定)
 +
*促銷方案
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*#乾冰汽水+沙威瑪=59元
 +
*#乾冰汽水+鬆餅=49元
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*#乾冰汽水+沙威瑪+鬆餅=89元
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==工作分配==
 
==工作分配==
*櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃,並在事前製作紀念迷你菜單
+
*櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃
 
*#第一班:沈昀羲;陳又甄
 
*#第一班:沈昀羲;陳又甄
 
*#第二班:葉奕宏;邱申晴
 
*#第二班:葉奕宏;邱申晴
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*#第二班:丁禾;謝酲洊
 
*#第二班:丁禾;謝酲洊
 
*服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳
 
*服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳
*#第一班:楊京典;曾明哲
+
*#莊惟智
*#第二班:莊惟智;李哲寬
+
 
*洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。
 
*洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。
*#第一班:蔡依緁;黃玟淇
+
*#第一班:蔡依緁;黃玟淇;楊京典;曾明哲
*#第二班:施棋澧;劉國安
+
*#第二班:施棋澧;劉國安;李哲寬
 
*總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材
 
*總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材
 
*場地布置:策畫小組
 
*場地布置:策畫小組
*海報小組:(范鎮鈞(催洗碗小組);陳思諭;(張子宜;施馨檸(廚助)
+
*海報小組:(范鎮鈞(催洗碗小組);陳思諭;張子宜;施馨檸
  
==討論價錢以及促銷方案==
+
==所需物品==
*乾冰汽水 一杯25元
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*沙威瑪 一個40元
+
*促銷方案
+
*#乾冰汽水+沙威瑪=60元
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==位置規畫==
+
==同學可能需要提供物品==
+
 
*杯子X10(透明最好)
 
*杯子X10(透明最好)
 
*夾子(用於夾沙威瑪使用)3~4個
 
*夾子(用於夾沙威瑪使用)3~4個
*沾板X5
+
*沾板X3
 
*菜刀X3
 
*菜刀X3
 
*烤箱X1
 
*烤箱X1
*麵包刀
+
*麵包刀X1
 
*瓦斯爐X2
 
*瓦斯爐X2
 
*不沾鍋X2
 
*不沾鍋X2
===班費繳交情形===
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*叉子X30
 +
*盤子X30
 +
*電梯卡
 +
*有保險絲的延長線
 +
*海報
 +
*菜單AND號碼牌(書桓媽媽)X200
 +
*無鹽奶油(書桓提供)
 +
 
 +
==食材購買==
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#大家發
 +
#*鬆餅粉
 +
#*楓糖X2
 +
#*鮮奶油X1
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#*餅乾的材料有哪些?
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 +
#朝陽市場
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#*洋蔥X7
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#*番茄X18
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#*高麗菜X3
 +
#*美乃滋X10
 +
 
 +
#全聯
 +
#*雞蛋
 +
#*鮮奶
 +
#*雪碧汽水X25
 +
 
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#Cosco
 +
#*雞腿X8
 +
#*起司X2
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#*熱狗麵包X5
 +
 
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#美而廉
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#*乾冰X1
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#*高腳杯X1
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#早餐店
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#*冰塊X2
 +
 
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==策劃小組討論==
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===策劃小組成員===
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*溫書桓
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*丁禾
 +
*莊惟智
 +
*洪仁益
 +
*謝酲洊
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==班費繳交情形==
 
<table border=1>
 
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<tr><td>姓名</td><td>元</td></tr>
+
<tr><td>姓 名</td><td>元</td></tr>
  
<tr><td>丁禾</td><td>0</td></tr>
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<tr><td>丁禾</td><td>330</td></tr>
  
<tr><td>黃玟淇</td><td>0</td></tr>  
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<tr><td>黃玟淇</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>溫書桓</td><td>0</td></tr>  
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<tr><td>溫書桓</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>洪仁益</td><td>0</td></tr>
+
<tr><td>洪仁益</td><td>330</td></tr>  
<tr><td>1628</td><td>明朝招降芝龍,芝龍降,被委為海防游擊。
+
</td></tr>  
+
  
<tr><td>謝酲洊</td><td>0</td></tr>
+
<tr><td>謝酲洊</td><td>330</td></tr>
  
<tr><td>1630</td><td>七歲的福松被父親接回中國,並改名鄭森。
+
<tr><td>蔡依緁</td><td>330</td></tr>  
</td></tr>
+
<tr><td>1639</td><td>芝龍擊敗來犯的荷軍,次年八月被封為福建總兵。</td></tr>  
+
  
<tr><td>1641~1642</td><td>鄭森娶了董氏為妻。</td></tr>  
+
<tr><td>葉奕宏</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1644</td><td>北京被清人攻下,福王即位於南京。</td></tr>  
+
<tr><td>施棋澧</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1645</td><td>南京被清人攻下,唐王即位福州。唐王賜鄭森國姓,並賜名成功。成功母田川氏到福建安平。</td></tr>  
+
<tr><td>沈昀羲</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1646</td><td>鄭芝龍降清,福建被清人攻下,田川氏受淫辱,終決自殺殉國。成功領軍守當時的前線仙霞關。</td></tr>
+
<tr><td>邱申晴</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1647</td><td>成功以反清復明的名義號召天下,正式抗清。
+
<tr><td>陳又甄</td><td>330</td></tr>
</td></tr>
+
<tr><td>1650</td><td>成功得其族兄的廈門諸島做為基地。
+
</td></tr>
+
<tr><td>1651</td><td>廈門被清人偷襲,成功失廈門。施琅與成功不合,叛離鄭軍降清。</td></tr>  
+
  
<tr><td>1652</td><td>成功入海澄港,趁機率兵攻漳州。</td></tr>  
+
<tr><td>李哲寬</td><td>0</td></tr>  
  
<tr><td>1653</td><td>海澄之役。不久後永歷帝封成功為延平王。</td></tr>  
+
<tr><td>柯智懷</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1659</td><td>成功再度北征,一開始戰果輝煌,但成功於南京失勢,因而退守金門和廈門(南京之役),後因金廈地小,糧食不足,成功因而覬覦台灣</td></tr>  
+
<tr><td>莊惟智</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1660</td><td>有一名叫何斌的荷蘭通譯獻給成功一張台灣地圖(由於繪製不易和國安問題當時的地圖很珍貴),並建議攻臺。清國將領達素領兵數萬進攻廈門,遭鄭森擊退。</td></tr>  
+
<tr><td>李彥廷</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1661</td><td>鄭成功攻佔普羅民遮城(赤嵌樓)。鄭芝龍和其家眷遭清廷斬首於北京。鄭軍與大肚王國發生沖突(台灣當時有二十多個原住民部落聯合起來自成一個勢力,當時漢人稱他們為大肚王國)鄭成功派人鎮壓大肚王國成功。</td></tr>
+
<tr><td>陳思諭</td><td>330</td></tr>  
+
<tr><td>1662</td><td>熱蘭遮城(安平古堡)的荷蘭守軍投降。成功與台灣長官揆一簽訂投降協議(不過鄭方最後毀約),取得台灣主權。鄭成功死,享年39歲。鄭經繼承王位。</td></tr>  
+
  
<tr><td>1663</td><td>經迎明朝宗室寧靖王朱術桂到台灣。清荷聯軍成立。清荷聯軍攻佔廈門與金門,摧毀城砦、民舍,並殘殺劫掠島上居民。</td></tr>
+
<tr><td>楊京典</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1666</td><td>孔廟落成,設太學及府、州學。</td></tr>
+
<tr><td>柯欣妤</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1667</td><td>清朝命施琅為水師提督。</td></tr>
+
<tr><td>施馨檸</td><td>330</td></tr>  
 
   
 
   
<tr><td>1670</td><td>鄭經進攻沙轆社、斗尾龍岸社,屠殺數百人,得到大肚山(位於現今台中市)以西,神岡等地,大肚王國開始衰亡。
+
<tr><td>張子宜</td><td>330</td></tr>  
</td></tr>
+
<tr><td>1672</td><td>鄭英正式締結通商條約,於安平設立商館。
+
</td></tr>
+
<tr><td>1674</td><td>為響應三藩之亂(清朝康熙年間,吳三桂、尚之信、耿精忠等三藩王發動的反清戰爭。)鄭經渡海西征清國。</td></tr>
+
<tr><td>1676</td><td>鄭經在烏龍江被清軍擊敗,其他領地也相繼失守,鄭經只得退回廈門。</td></tr>
+
  
<tr><td>1679</td><td>鄭經立16歲長子鄭克臧為世子。</td></tr>  
+
<tr><td>劉國安</td><td>330</td></tr>  
  
<tr><td>1681</td><td>鄭經薨,傳位予世子鄭克臧,享年四十歲。宗親鄭聰與外戚馮錫範捉拿並刺殺鄭克臧,是為東寧之變。事後年僅12歲的鄭克塽被擁立登上王位。</td></tr>  
+
<tr><td>曾明哲</td><td>330</td></tr>
 +
 
 +
<tr><td>范鎮鈞</td><td>330</td></tr>
  
<tr><td>1683</td><td>年清國將領施琅於澎湖海戰中擊敗了東寧將領劉國軒,清軍佔領澎湖。寧靖王五位王妃相繼自縊。明朝宗室寧靖王朱術桂也自縊殉國。施琅登陸台灣。鄭克塽向施琅投降。</td></tr>
 
 
</table>
 
</table>
==策劃小組討論==
+
 
===策劃小組成員===
+
==11/21園遊會前一天行程==
*溫書桓
+
#8:00~8:30搬烤箱
*丁禾
+
#8:30~8:50園遊會工作說明提醒
*莊惟智
+
#8:50~9:00餅乾製作說明
*洪仁益
+
#9:00~12:00做餅乾
*謝酲洊
+
#1:00~2:00丁禾仁益用瓦斯爐試做鬆餅
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#18:00~19:00 有人去COSTCO採購 有人切菜
 +
==開支==
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===試做沙威瑪===
 +
*蔥:30元
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*洋蔥:20元
 +
*高麗菜:50元
 +
*美乃滋:25元
 +
*檸檬:54元
 +
*共計:179元
 +
===試做鬆餅===
 +
 
 +
===試做鬆餅===
 +
*鬆餅粉:53元
 +
*蛋:43元
 +
*低脂牛奶:36元

2014年12月25日 (四) 21:06的最新修訂版本

園遊會

販賣項目

  • 乾冰汽水
  • 沙威瑪
  • 手工餅乾
  • 鬆餅

價錢以及促銷方案

  • 乾冰汽水 一杯25元
  • 沙威瑪 一個40元
  • 鬆餅(一分三個)30元
  • 手工餅乾(價格未定)
  • 促銷方案
    1. 乾冰汽水+沙威瑪=59元
    2. 乾冰汽水+鬆餅=49元
    3. 乾冰汽水+沙威瑪+鬆餅=89元

工作分配

  • 櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃
    1. 第一班:沈昀羲;陳又甄
    2. 第二班:葉奕宏;邱申晴
  • 掌櫃:柯智懷
  • 廚師:溫書桓,負責製作餐點,如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
  • 廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走,以及協助廚師製作餐點。
    1. 第一班:李彥廷;洪仁益
    2. 第二班:丁禾;謝酲洊
  • 服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳
    1. 莊惟智
  • 洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。
    1. 第一班:蔡依緁;黃玟淇;楊京典;曾明哲
    2. 第二班:施棋澧;劉國安;李哲寬
  • 總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材
  • 場地布置:策畫小組
  • 海報小組:(范鎮鈞(催洗碗小組);陳思諭;張子宜;施馨檸

所需物品

  • 杯子X10(透明最好)
  • 夾子(用於夾沙威瑪使用)3~4個
  • 沾板X3
  • 菜刀X3
  • 烤箱X1
  • 麵包刀X1
  • 瓦斯爐X2
  • 不沾鍋X2
  • 叉子X30
  • 盤子X30
  • 電梯卡
  • 有保險絲的延長線
  • 海報
  • 菜單AND號碼牌(書桓媽媽)X200
  • 無鹽奶油(書桓提供)

食材購買

  1. 大家發
    • 鬆餅粉
    • 楓糖X2
    • 鮮奶油X1
    • 餅乾的材料有哪些?
  1. 朝陽市場
    • 洋蔥X7
    • 番茄X18
    • 高麗菜X3
    • 美乃滋X10
  1. 全聯
    • 雞蛋
    • 鮮奶
    • 雪碧汽水X25
  1. Cosco
    • 雞腿X8
    • 起司X2
    • 熱狗麵包X5
  1. 美而廉
    • 乾冰X1
    • 高腳杯X1
  1. 早餐店
    • 冰塊X2

策劃小組討論

策劃小組成員

  • 溫書桓
  • 丁禾
  • 莊惟智
  • 洪仁益
  • 謝酲洊

班費繳交情形

姓 名
丁禾330
黃玟淇330
溫書桓330
洪仁益330
謝酲洊330
蔡依緁330
葉奕宏330
施棋澧330
沈昀羲330
邱申晴330
陳又甄330
李哲寬0
柯智懷330
莊惟智330
李彥廷330
陳思諭330
楊京典330
柯欣妤330
施馨檸330
張子宜330
劉國安330
曾明哲330
范鎮鈞330

11/21園遊會前一天行程

  1. 8:00~8:30搬烤箱
  2. 8:30~8:50園遊會工作說明提醒
  3. 8:50~9:00餅乾製作說明
  4. 9:00~12:00做餅乾
  5. 1:00~2:00丁禾仁益用瓦斯爐試做鬆餅
  6. 18:00~19:00 有人去COSTCO採購 有人切菜

開支

試做沙威瑪

  • 蔥:30元
  • 洋蔥:20元
  • 高麗菜:50元
  • 美乃滋:25元
  • 檸檬:54元
  • 共計:179元

試做鬆餅

試做鬆餅

  • 鬆餅粉:53元
  • 蛋:43元
  • 低脂牛奶:36元