野炊/海龜組：修訂版本之間的差異
出自六年制學程
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===食材=== | ===食材=== | ||
| + | *白米 | ||
| + | *花椰菜 | ||
| + | *紅蘿蔔 | ||
| + | *雞胸肉 | ||
| + | *豆干 | ||
| + | *海帶 | ||
| + | *金針菇 | ||
| + | *綠豆 | ||
| + | *糖 | ||
| + | *湯圓 | ||
| + | *油 | ||
| + | *鹽 | ||
| + | *黑胡椒 | ||
| + | *醬油 | ||
| + | *滷包 | ||
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===工具=== | ===工具=== | ||
| + | *原子碳 | ||
| + | *飯鍋 | ||
| + | *飯匙 | ||
| + | *湯鍋 | ||
| + | *大湯勺 | ||
| + | *量米杯 | ||
| + | *炒菜鍋 | ||
| + | *鍋鏟 | ||
| + | *大盤子 | ||
| + | *抹布 | ||
| + | *扇子 | ||
| + | *夾子 | ||
| + | *開罐器 | ||
| + | *削皮刀 | ||
| + | *菜瓜布 | ||
| + | *洗碗精 | ||
| + | *牙膏 | ||
| + | *火種 | ||
| + | *公筷 | ||
| + | *打火機 | ||
| + | *垃圾袋 | ||
| + | *畚斗 | ||
| + | *掃把 | ||
| + | *水桶 | ||
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===做法=== | ===做法=== | ||
| + | *花椰菜炒紅蘿蔔 | ||
| + | *#倒油等到看到油紋 | ||
| + | *#將花椰菜倒下去等到快煮熟 | ||
| + | *#在將紅蘿蔔倒下去 | ||
| + | *#加一點胡椒粉做調味 | ||
| + | *#等到都熟了就完成了 | ||
| + | *煎雞肉 | ||
| + | *#將雞肉用烤肉醬淹過 | ||
| + | *#倒油等到看到油紋 | ||
| + | *#將淹好的雞肉放下去 | ||
| + | *#一邊煎到金黃即可翻面 | ||
| + | *#可加一點胡椒粉做調味 | ||
| + | *#好了就完成了 | ||
| + | *滷味 | ||
| + | *#先裝水在鍋子，等水滾 | ||
| + | *#放滷包、醬油 | ||
| + | *#把豆干、海帶、金針菇都放下去 | ||
| + | *#如果不夠鹹就在加醬油 | ||
| + | *#等熟就可以了 | ||
| + | *湯圓 | ||
| + | *#先裝水等水滾 | ||
| + | *#把湯圓放下去 | ||
| + | *#等到湯圓浮起來 | ||
| + | *#在依個人口味加入糖就完成 | ||
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===開支=== | ===開支=== | ||
| + | *白米:30 | ||
| + | *花椰菜:60 | ||
| + | *紅蘿蔔:5 | ||
| + | *雞胸肉:156 | ||
| + | *豆干:50 | ||
| + | *海帶:22 | ||
| + | *金針菇:20 | ||
| + | *綠豆:40 | ||
| + | *湯圓:50 | ||
| + | *醬油:70 | ||
| + | *滷包:30 | ||
| + | *總共:533 | ||
2014年12月26日 (五) 13:21的最新修訂版本
食材
- 白米
- 花椰菜
- 紅蘿蔔
- 雞胸肉
- 豆干
- 海帶
- 金針菇
- 綠豆
- 糖
- 湯圓
- 油
- 鹽
- 黑胡椒
- 醬油
- 滷包
工具
- 原子碳
- 飯鍋
- 飯匙
- 湯鍋
- 大湯勺
- 量米杯
- 炒菜鍋
- 鍋鏟
- 大盤子
- 抹布
- 扇子
- 夾子
- 開罐器
- 削皮刀
- 菜瓜布
- 洗碗精
- 牙膏
- 火種
- 公筷
- 打火機
- 垃圾袋
- 畚斗
- 掃把
- 水桶
做法
- 花椰菜炒紅蘿蔔
- 倒油等到看到油紋
- 將花椰菜倒下去等到快煮熟
- 在將紅蘿蔔倒下去
- 加一點胡椒粉做調味
- 等到都熟了就完成了
- 煎雞肉
- 將雞肉用烤肉醬淹過
- 倒油等到看到油紋
- 將淹好的雞肉放下去
- 一邊煎到金黃即可翻面
- 可加一點胡椒粉做調味
- 好了就完成了
- 滷味
- 先裝水在鍋子，等水滾
- 放滷包、醬油
- 把豆干、海帶、金針菇都放下去
- 如果不夠鹹就在加醬油
- 等熟就可以了
- 湯圓
- 先裝水等水滾
- 把湯圓放下去
- 等到湯圓浮起來
- 在依個人口味加入糖就完成
開支
- 白米:30
- 花椰菜:60
- 紅蘿蔔:5
- 雞胸肉:156
- 豆干:50
- 海帶:22
- 金針菇:20
- 綠豆:40
- 湯圓:50
- 醬油:70
- 滷包:30
- 總共:533
