六年制學程/07/烹飪社:修訂版本之間的差異
出自六年制學程
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*所需材料 | *所需材料 | ||
− | *# | + | **青椒炒肉絲 |
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*作法與步驟 | *作法與步驟 | ||
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2019年9月19日 (四) 13:18的修訂版本
課程簡介
- 類別:同好共學
- 上課次數:17
- 開課人數:1~5
- 課程目標:讓學員學到烹飪的技巧
- 課程簡介:本門課會讓各個同學輪流當老師教烹飪,前十週由社長當老師並教以下料理。
- 選修者限制:有烹飪的基礎即可;報名人數超過時,由開課者定入選名單
- 評量方式:最後一堂課時學員必須自己完成至少一道菜
- 上課規範:上課不要吵鬧、專心做好筆記
- 費用說明:食材費用由選修學生平分
- 上課地點:新北市林口區文化三路一段(同學家)
- 上課時間:2019-08-30 到 2020-01-17 之間的週五,13:10 到 15:55
課程內容
2019/09/20
- 食物名稱:
- 青椒炒肉絲
- 茄汁燴魚片
- 乾煸四季豆
- 食材負責人
- 柯欣妤:
- 洪郁絜:
- 盧星瑜:
- 吳文瀚:
- 所需材料
- 青椒炒肉絲
- 蝦米
- 冬菜
- 青椒
- 紅蘿蔔
- 紅辣椒
- 蔥
- 中薑
- 小黃瓜
- 乾煸四季豆
- 洋蔥
- 四季豆
- 蒜頭
- 大里肌肉
- 五花絞肉
- 鱸魚
- 作法與步驟
- 成品(三張照片)
2019/09/27
- 食物名稱:
- 食材負責人
- 柯欣妤:
- 洪郁絜:
- 盧星瑜:
- 吳文瀚:
- 所需材料
- 作法與步驟
- 成品(三張照片)