103學年度園遊會:修訂版本之間的差異

出自六年制學程
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園遊會(暫定)
11/21園遊會前一天行程
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==11/21園遊會前一天行程==
 
==11/21園遊會前一天行程==
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#8:00~8:30搬烤箱
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#8:30~9:00餅乾製作說明
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#9:00~12:00做餅乾
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#18:00~19:00 COSTCO採購

2014年11月15日 (六) 18:02的修訂版本

園遊會(暫定)

飲食類

  • 乾冰汽水
  • 沙威瑪

工作分配

  • 櫃檯:負責接受點餐、收錢、發紀念迷你菜單、錢交給掌櫃,並在事前製作紀念迷你菜單
    1. 第一班:沈昀羲;陳又甄
    2. 第二班:葉奕宏;邱申晴
  • 掌櫃:柯智懷
  • 廚師:溫書桓,負責製作餐點,如果食材用完要告知櫃檯停止接受點餐
  • 廚助:問櫃檯人員客人點什麼餐、交給廚師製作餐點,將餐點送至取餐區,如為內用就將餐點交給服務生端給客人;如為外帶廚助直接拿給客人帶走,以及協助廚師製作餐點。
    1. 第一班:李彥廷;洪仁益
    2. 第二班:丁禾;謝酲洊
  • 服務生:負責送餐,回收餐具,宣傳
    1. 第一班:楊京典;曾明哲
    2. 第二班:莊惟智;李哲寬
  • 洗碗:將用過的餐盤送到510教室前方洗手檯清洗,送乾淨餐盤盤回攤位,給廚助。
    1. 第一班:蔡依緁;黃玟淇
    2. 第二班:施棋澧;劉國安
  • 總務:柯欣妤 負責借還向家長與學校借用器材
  • 場地布置:策畫小組
  • 海報小組:(范鎮鈞(催洗碗小組);陳思諭;(張子宜;施馨檸(廚助)

討論價錢以及促銷方案

  • 乾冰汽水 一杯25元
  • 沙威瑪 一個40元
  • 促銷方案
    1. 乾冰汽水+沙威瑪=60元

位置規畫

同學可能需要提供物品

  • 杯子X10(透明最好)
  • 夾子(用於夾沙威瑪使用)3~4個
  • 沾板X5
  • 菜刀X3
  • 烤箱X1
  • 麵包刀
  • 瓦斯爐X2
  • 不沾鍋X2

策劃小組討論

策劃小組成員

  • 溫書桓
  • 丁禾
  • 莊惟智
  • 洪仁益
  • 謝酲洊

班費繳交情形

姓 名
丁禾0
黃玟淇0
溫書桓330
洪仁益0
謝酲洊0
蔡依緁0
葉奕宏0
施棋澧0
沈昀羲0
邱申晴0
陳又甄0
李哲寬0
柯智懷330
莊惟智0
李彥廷0
陳思諭0
楊京典0
柯欣妤330
施馨檸0
張子宜0
劉國安0
曾明哲0
范鎮鈞0

11/21園遊會前一天行程

  1. 8:00~8:30搬烤箱
  2. 8:30~9:00餅乾製作說明
  3. 9:00~12:00做餅乾
  4. 18:00~19:00 COSTCO採購