帝國與料理：修訂版本之間的差異
出自六年制學程
（→第一章 穀物料裡 (BC20000~BC300年)） |
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#世界上曾有數百種主食，但最終只剩下十多種以根莖、穀類為主的飲食文化。 | #世界上曾有數百種主食，但最終只剩下十多種以根莖、穀類為主的飲食文化。 | ||
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2018年10月20日 (六) 21:39的修訂版本
第一章 穀物料裡 (BC20000~BC300年)
- 世界上曾有數百種主食，但最終只剩下十多種以根莖、穀類為主的飲食文化。
- 透過篩選和培育適當的草類，人類逐漸馴化出第一批作物，並衍伸出數種提高食物保存、口感和營養價值的手法(研磨、曬乾等)
