創意壽司DIY
出自六年制學程
- 示範者:林藝軒/陳又甄
壽司
- 材料:
- 又甄媽媽準備
- 醋飯
- 豆皮
- 燻鮭魚
- 同學準備
- 海苔(包壽司用)
- 玉米罐頭
- 鮪魚罐頭
- 肉鬆
- 小黃瓜
- 盧筍
- 蛋數顆
- 又甄媽媽準備
- 做法
味噌湯
- 材料:
- 豆腐
- 味噌
- 蔥
- 做法
- 先將豆腐還有蔥分別切塊和小末
- 等水滾
- 再放入豆腐續滾,加入味增攪拌溶化,試試鹹度
- 再加入蔥花,滴幾滴香油完成了~
備註
- 請大家要做壽司之前,請先洗手
- 請大家注意自己的秩序
- 每個人都要自己DIY,因為這是自己的午餐
- 沒有好或壞,這是自己獨一無二的壽司
- 希望大家可以體驗的很開心
各組支出
- 鱷魚組:360元
- 玉米罐頭:25元
- 鮪魚罐頭:39元*2
- 海苔:46元*2
- 味噌:33元
- 料理用米酒:24元
- 山葵:32元
- 蛋:75元
- 袋子:1元
- 海龜組:427元
- 玉米罐頭28元
- 海苔兩包92元
- 鮪魚罐頭47元
- 肉鬆159元
- 小黃瓜三根21元
- 蛋數顆35元
- 豆腐一大塊12元
- 味噌一包33元
- 飛龍組
- 楓凜組