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==包水餃==
*材料
*#水餃皮   絞肉   高麗菜   蔥   薑末   醬油   香油   鹽   胡椒粉
*作法:
*#將高麗菜洗淨切成細末後,加入鹽巴,將鹽巴搓揉進高麗菜碎中,放置約10分鐘,將水份逼出.
*#將絞肉薑末連同調味料一起攪拌均勻,調味.即完成水餃的內餡.
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[[分類:六年制學程/01/吃飯說菜]]