六年制學程/01/吃飯說菜/包水餃:修訂版本之間的差異
出自六年制學程
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− | *#水餃皮 | + | *#水餃皮 絞肉 高麗菜 蔥 薑末 醬油 香油 鹽 胡椒粉 |
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− | + | *#將高麗菜洗淨切成細末後,加入鹽巴,將鹽巴搓揉進高麗菜碎中,將水份逼出。 | |
− | + | *#將絞肉、薑末連同調味料一起攪拌均勻,調味。即完成水餃的內餡。 | |
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2013年10月13日 (日) 14:22的修訂版本
包水餃
- 材料
- 水餃皮 絞肉 高麗菜 蔥 薑末 醬油 香油 鹽 胡椒粉
- 作法:
- 將高麗菜洗淨切成細末後,加入鹽巴,將鹽巴搓揉進高麗菜碎中,將水份逼出。
- 將絞肉、薑末連同調味料一起攪拌均勻,調味。即完成水餃的內餡。